Больше миллиона чашек.
И всё ещё любопытно.

С 2014 года варим кофе и знакомимся с его вкусами.
Нам нравится, что кофе бывает разным. В одной чашке хочется искать яркие оттенки, в другой — просто наслаждаться знакомым вкусом. Расскажите бариста, что любите: поможем выбрать напиток, зерно и способ заваривания.

Одна любовь.
Разные способы заваривания.

Небольшой гид, чтобы найти свою чашку — в кофейне или дома.

Эспрессо

Небольшая, насыщенная чашка. Основа для капучино, латте и других напитков с молоком.

Фильтр

Кофе проходит через бумажный фильтр. Хороший выбор, когда хочется неспешно познакомиться со вкусом зерна.
Кофе в красной чашке на мраморном столе

Воронка

Ручной способ заваривания: воду постепенно проливают через молотый кофе и фильтр.

Иммерсия

Кофе настаивается в воде, а затем отделяется от гущи. Такой принцип используют, например, во френч-прессе.